Салат вітамінний Кухар

Салат вітамінний Кухар

Дуже смачний, легкий і простий овочевий салатик. Смак кисло-солодкий, пікантний.

  • Час приготування: 20 хвилин
  • Кухня: Російська кухня
  • Основний інгредієнт: овочі
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • свіжа капуста – 150 г
  • морква свіжа – 1 шт
  • солодкий болгарський перець – 1 шт
  • помідор – 1 шт
  • огірок свіжий – 1 шт
  • цукор – 1 ст. ложка
  • сметана – 4 ст. ложки
  • сік лимона – 1/2 шт
  • виноград (кишмиш) – 100 г
  • зелень – за смаком

Спосіб приготування

Салат вітамінний Кухар

Капусту пошінковать тонкою соломкою, перець, огірок і помідор порізати соломкою, моркву натерти на середній тертці, виноград кишмиш порізати на 4 частини, додати зелень. Сметану змішати з соком лимона і цукром, заправити салат (солі не потрібно). Салат краще заправляти перед подачею на стіл, коли він довго стоїть заправлений смак і вигляд втрачається. Смачного!