Салат теплий з нутом

Салат теплий з нутом

  • Основний інгредієнт: нут
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • нут – 1 склянка
  • морква – 1-2 шт
  • Сіль – за смаком
  • перець – за смаком
  • зелень – за смаком
  • оливкова олія – ​​2-3 ст. ложки

Спосіб приготування

Салат теплий з нутом

Нут замочіті на ніч у Великій кількості води. У воду за Бажаном можна Додати 1/2 ч.л. соди.

Салат теплий з нутом

Нут ПРОМІТЕЙ, вновь залитих водою. Довести до кіпіння, варити 3-4 хв. Знято з вогню ідаті Постоята 1 рік. Злить воду.

Салат теплий з нутом

Моркву натерти, підсмажіті на Олії разом з нутом. Посоліті, поперчіті, Додати зелень за Бажаном (у мене сушений кріп) i Одразу подаваті.