Салат святковий з куркою, ананасами

Салат святковий з куркою, ананасами

  • Основний інгредієнт: куряче філе
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • куряче філе – 400-500 г
  • яйця – 3-4 шт
  • сир гострий – 200 г
  • ананаси кільцями, консервовані – 1 баночка
  • ріпчаста цибуля – 1 шт
  • зелена цибуля – 1/2 пучка
  • майонез – за смаком
  • ікра червона – 1 ч. ложка

Спосіб приготування

Салат святковий з куркою, ананасами

Яйця відварити круто, остудити. Натерти на тертці, викласти на дно блюда.

Салат святковий з куркою, ананасами

Змастити сіточкою з майонезу.

Салат святковий з куркою, ананасами

Ріпчасту цибулю дрібно нарізати і обшпарити окропом, щоб пішла гіркота. Зелену цибулю дрібно покришити. Змішати обидва сорти цибулі, викласти на яйця, покрити сіточкою з майонезу.

Салат святковий з куркою, ананасами

Сир натерти на тертці, викласти поверх шару з лука, змастити майонезом.

Салат святковий з куркою, ананасами

Куряче філе відварити, остудити, нарізати кубиками. Викласти поверх сиру, змастити майонезом.

Салат святковий з куркою, ананасами

Кільця ананасів нарізати невеликими скибочками, одне кільце залишити для прикраси. Викласти шматочки ананаса поверх курки, в середину кільце, у всередину викласти червону ікру.