Салат сонячне коло

Салат сонячне коло

Салатик якраз для зими: з сезонних продуктів, ситний і зігріваючий яскравими фарбами. Такий спосіб подачі дозволяє сухарикам залишатися хрусткими – салат перемішують перед тим, як покласти в тарілку, а на стіл подають у такому вигляді, як на фото.

  • Українська кухня
  • Основний інгредієнт: куряче філе
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • сухарики пшеничні зі смаком сиру або бекону – 1 стакан
  • сир твердий – 200 г
  • кукурудза консервована – 1 склянка
  • філе куряче відварне – 200 г
  • цибуля ріпчаста – 3 шт
  • рослинне масло – 2 ст. ложки
  • огірки солоні – 2-3 шт
  • морква по-корейськи – 1 стакан
  • майонез – 350-400 г

Спосіб приготування

Сир, відварене філе й огірки порізати соломкою. Моркву порізати шматочками завдовжки 2-3 см. Цибулю порізати дрібними кубиками й обсмажити на раст. олії до золотистого кольору. Всі продукти викласти на блюдо групками, як на фото, а в проміжки між ними видавити з пакетика майонез.