Знову представляю своє творіння. Дуже захотілося зробити сонячний салатик, ось і вийшов він)
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- рис добірний ТМ “Жменька” – 200 г
- цибуля маринована – 1 шт
- крабові палички – 200 г
- яйця – 4 шт
- майонез – 3-4 ст. ложки
- соломка і мандарин – для прикраси
- консервована кукурудза – 1 банка
Спосіб приготування
Рис проварюємо, яйця відварюємо. Лук маринуємо (сіль, цукор, вода, оцет, прянощі-в невеликій кількості на 20 хв).
Рис змішуємо з цибулею (зливаємо воду).
Додаємо навскоси нарізані палички.
Додаємо дрібно нарізані яйця і більшу половину кукурудзи (решті кукурудзою прикрашаємо). Додаємо майонез і перемішуємо. Викладаємо гіркою на плоске блюдо і пригладжує і робимо гладкі і рівні краї і верх робимо плоским.
Далі перерізуємо уздовж кожну подушечку мандарина і викладаємо стоячи порізаної частиною на лицьову сторону. Верх прикрашаємо соломкою у вигляді сонечка. Ось і наш салатик готовий! Смачного!
