Салат смарагдовий

Салат смарагдовий

Дуже легкий і смачний салатик. Рекомендую!

  • Основний інгредієнт: куряче філе
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • куряче філе – 1 шт
  • ківі – 2 шт
  • листя салату – 1/2 пучка
  • маслини без кісточки – жменя
  • соєвий соус – 4 ст. ложки
  • лимонний сік – 1 ч. ложка
  • оливкова олія – ​​1 ст. ложка
  • сіль, перець, кунжут – за смаком

Спосіб приготування

Салат смарагдовий

Куряче філе порізати невеликими шматочками, залити соєвим соусом і залишити хвилин на 15. Після обсмажити на сухій сковороді до готовності. М’ясо виходить дуже соковитим і дивно ніжним на смак.

Салат смарагдовий

Ківі очистити і порізати шматочками. Маслини порізати кільцями.

Салат смарагдовий

Листя салату помити і просушити. Викласти на блюдо спочатку зелень, потім куряче філе, зверху ківі і маслини.

Салат смарагдовий

Полити соусом з оливкової олії, лимонного соку, солі і перцю. Зверху посипати насінням кунжуту.