Салат насолоду Кухар

Салат насолоду Кухар

Цей салат вже кілька років фаворит в нашій сім’ї. На всі свята він стоїть у нас в ряд з традиційною “шубою” і “олів’є”. Особливо його цінує чоловіча половина. Спробуйте і я впевнена що і у вашій родині цей салат стане одним з улюблених.

  • Час приготування: 1 година
  • Кількість порцій: 6 порцій
  • Основний інгредієнт: свинина
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • м’якоть свинини – 500 г
  • морква – 2-3 шт
  • ріпчаста цибуля – 3-4 шт
  • зелений горошок – 1 банка
  • майонез – за смаком

Спосіб приготування

Салат насолоду Кухар

Свинину зварити до готовності, натерти моркву, цибулю нарізати півкільцями і замаринувати на 2,5 години – 1 стіл. ложка цукру, 4 стіл. ложки оцту.

Салат насолоду Кухар

Свинину нарізати кубиками.

Салат насолоду Кухар

Морква згасити на сковороді без масла додавши трохи води, остудити.

Салат насолоду Кухар

З’єднати м’ясо, моркву, цибулю і горошок.

Салат насолоду Кухар

Добре перемішати.

Салат насолоду Кухар

Додати майонез і знову добре перемішати.

Незважаючи на невелику кількість інгредієнтів салат дуже смачний.

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *