Салат грибок Кухар

Салат грибок Кухар

Це гарний і смачний салат. Рецептик взяла на сторінках інтернету. Може вже хтось його і робив. Ставлю у своєму виконанні.

  • Час приготування: 45 хвилин
  • Основний інгредієнт: гриби
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • гриби – 400 г
  • цибуля – 1 шт
  • яйця – 3 шт
  • картопля – 3 шт
  • майонез – за смаком
  • для прикраси
  • морква варена – 1 шт
  • оливки, маслини – по 2 шт
  • зелень – за смаком

Спосіб приготування

Гриби нарізати і обсмажити на сковороді з цибулею. Картоплю натерти на крупній тертці. Білок і жовток окремо натерти на середній тертці.

Викласти на плоске блюдо у формі гриба:

1 шар – картопля;

2 шар – гриби з цибулею;

3 шар – жовток;

4 шар – майонез;

5 шар – білок.

Для прикраси капелюшки використовуємо терту моркву, бджілки робимо з кілець маслин і оливок складених по черзі. Травка із зелені та оливок.