- Основний інгредієнт: куряче філе
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- куряче філе – 300 г
- варена ковбаса – 200 г
- яйця – 3 шт
- картопля – 3 шт
- ріпчаста цибуля – 1 шт
- огірок – 1 шт
- морква – 2 шт
- майонез – за смаком
- сіль – за смаком
Спосіб приготування
Картоплю і моркву відварити в «мундирі». Потім овочі почистити і натерти на тертці окремо один від одного. Варені яйця очистити від шкаралупи, розділити на білки і жовтки. Натерти їх на дрібну тертку в окремі мисочки. Відварити куряче філе. Нарізати його дрібними шматочками. Цибулю дрібно нарізати. Огірок промити, натерти на середній тертці і віджати.
На тарілку викласти філе у формі білочки. Змастити майонезом.
Далі пошарово викладаємо: цибуля, майонез, картопля на середній тертці, майонез, огірок, сіль, перець, майонез, ковбаса, майонез, жовтки, майонез, морква, білки.
Прикрашаємо і робимо оченята. Смачного!
