Салат білочка

Салат білочка

  • Основний інгредієнт: куряче філе
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • куряче філе – 300 г
  • варена ковбаса – 200 г
  • яйця – 3 шт
  • картопля – 3 шт
  • ріпчаста цибуля – 1 шт
  • огірок – 1 шт
  • морква – 2 шт
  • майонез – за смаком
  • сіль – за смаком

Спосіб приготування

Салат білочка

Картоплю і моркву відварити в «мундирі». Потім овочі почистити і натерти на тертці окремо один від одного. Варені яйця очистити від шкаралупи, розділити на білки і жовтки. Натерти їх на дрібну тертку в окремі мисочки. Відварити куряче філе. Нарізати його дрібними шматочками. Цибулю дрібно нарізати. Огірок промити, натерти на середній тертці і віджати.

Салат білочка

На тарілку викласти філе у формі білочки. Змастити майонезом.

Салат білочка

Далі пошарово викладаємо: цибуля, майонез, картопля на середній тертці, майонез, огірок, сіль, перець, майонез, ковбаса, майонез, жовтки, майонез, морква, білки.

Салат білочка

Прикрашаємо і робимо оченята. Смачного!