Рулет дружба

Рулет дружба

Рецепт рулету народився випадково. Готували на вечерю кашу, на ранок трохи залишилося, ось і довелося імпровізувати!

  • Час приготування: 45 хвилин
  • Кількість порцій: 6 шт
  • Кухня: Російська кухня
  • Основний інгредієнт: крупа
  • Узагальнена назва: рулет

Список інгредієнтів

  • каша дружба готова: рис + пшоно – 100 г
  • яйце – 1 шт
  • борошно – 3 ст. ложки
  • сода, гашене оцтом – 1/2 ч. ложки
  • сіль, перець – за смаком
  • ковбаса терта – 200 г
  • тертий сир – 100 г
  • кетчуп – за смаком

Спосіб приготування

Робимо тісто: кашу дружбу збити занурювальним блендером, додати яйце, борошно і спеції, ще раз збити. Додати соду, погашену оцтом. Викласти тісто на папір для запікання. Зверху намазати трохи кетчупу, посипати зверху ковбасою та сиром.

Випікати при 180 * С приблизно 30 хвилин. Акуратно, відокремлюючи папір, скачувати рулет. Дати трохи охолонути. Можна подавати на стіл!