Пиріг з киселю Кухар

Смачний, незвичайний, швидкий у приготуванні пиріг.

  • Основний інгредієнт: кисіль
  • Узагальнена назва: пиріг

Список інгредієнтів

  • кисіль сухий в брикеті (250 г) – 1 пачка
  • яйця – 3 шт
  • борошно – 3-4 ст. ложки
  • сода – 1/2 ч. ложки
  • ванілін – за смаком
  • родзинки – за бажанням
  • варення або цукрова пудра – за смаком

Спосіб приготування

Пиріг з киселю Кухар

Пачку киселю роздрібнити.

Пиріг з киселю Кухар

Додати жовтки від 3 яєць, ванілін і збити міксером.

Пиріг з киселю Кухар

Білки збити з дрібкою солі і цукру в міцну піну.

Пиріг з киселю Кухар

До киселю додати просіяне борошно і соду. Акуратно перемішати. За бажанням додати трохи родзинок.

Пиріг з киселю Кухар

Тепер акуратно ввести збиті білки.

Пиріг з киселю Кухар

Форму застелити пергаментом, змастити маслом і присипати трохи борошном. Вилити тісто. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин (готовність перевірити зубочисткою). Духовку в процесі випічки не відкривати! Готовий пиріг вийняти з форми, остудити і змастити варенням (за смаком киселю) або посипати цукровою пудрою.

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *