Пиріг з готового тіста

Пиріг з готового тіста

Дуже смачна страва, соковита рибна начинка і презентабельний вигляд, яке можна поставити на стіл або взяти з собою.

  • Час приготування: 30 хвилин
  • Кількість порцій: 4-6
  • Основний інгредієнт: сьомга
  • Узагальнена назва: пиріг

Список інгредієнтів

  • готове слоено-дріжджове тісто – 500 г
  • філе сьомги – 500 г
  • ріпчаста цибуля – 1 шт
  • яйця – 1 шт
  • соєвий соус – 1 ч. ложки
  • лимонний сік – 1/2 ст. ложка
  • перець чорний мелений – за смаком
  • зелень кропу – за смаком

Спосіб приготування

Пиріг з готового тіста

Спочатку приготуємо маринад для риби. Для цього в мисці збиваємо яйця з соєвим соусом, лимонним соком, чорним меленим перцем і дрібно рубаним кропом.

Пиріг з готового тіста

Філе сьомги промиваємо, нарізаємо невеликими шматочками і викладаємо в миску з маринадом. Лук очищаємо, нарізаємо дрібними кільцями і додаємо до сьомги. Даємо рибі замаринуватися протягом 20-30 хвилин.

Пиріг з готового тіста

Тепер беремо готове тісто, розгортає його в пласт і розрізаємо на 2 частини. Потім викладаємо одну частину тіста на деко, застелений пергаментним папером,

Пиріг з готового тіста

а зверху на тісто викладаємо рибну начинку, накриваючи її іншою частиною тіста.

Пиріг з готового тіста

Щільно защипуємо краю і відправляємо пиріг в розігріту до 190 градусів духовку.

Пиріг з готового тіста

Випікаємо пиріг з готового тіста протягом 35-40 хвилин до рум’яності, а потім розрізаємо на порційні шматочки і подаємо до столу.

Пиріг з готового тіста

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *