Простий пісний салат

Простий пісний салат

  • Основний інгредієнт: морепродукти
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • рис ТМ “Жменька” – 4 ст. ложки
  • рукола + зелена цибуля – 1 пучок
  • оливки без кісточок – 7 шт
  • гриби – 7 шт
  • часник – 3 зубки
  • мідії – 200 г

Спосіб приготування

Простий пісний салат

Відварити рис ТМ “Жменька”.

Простий пісний салат

Викласти його на миті листя руколи.

Простий пісний салат

Зверху викласти оливки різані і кілька штучок цілими.

Простий пісний салат

До них додати мариновані грибочки і трошки зеленого лука.

Простий пісний салат

На рослинному маслі обсмажити часточками часник до золотистого кольору, потім його викинути (Було б смішно якщо це було б все: засмажили часник, викинули і далі пішли готувати салат)))). Але це не так! Тепер викладаємо миті мідії і обсмажуємо їх до готовності. І відправляємо їх у салат.

Простий пісний салат

Салат можна побризкати оливковою олією, але це за бажанням. Мені вистачило того, що принесли з собою мідії.

Приємного Вам апетиту.