Помідори під шубою

Помідори під шубою

Помідори під шубою – легкий і свіжий салат на основі помідорів. Готується він досить просто, а виходить таким оригінальним і красивим, що подати його можна навіть на святковий стіл. Цей смачний салатик сподобається всім Вашим гостям і близьким, адже свіжі помідори, варені яйця і тертий сир поєднуються просто ідеально.

  • Основний інгредієнт: помідори

Список інгредієнтів

  • свіжі помідори – 4 шт
  • твердий сир – 150 г
  • яйця – 4 шт
  • часник – 2 зубчики
  • майонез – за смаком
  • зелень петрушки – за смаком
  • чорний мелений перець – за смаком
  • сіль – за смаком

Спосіб приготування

Помідори під шубою

Помідори помити, обсушити і нарізати кільцями. Варені яйця почистити і натерти в окрему мисочку на крупну тертку. Сир так само натерти в окрему мисочку, тільки на середню тертку. Часник почистити і подрібнити. Викласти половину помідорів на блюдо. Посолити, поперчити

Помідори під шубою

і викласти половину яєць.

Помідори під шубою

На яйця викласти половину сиру, на сир розподілити половину часнику і щедро змастити це все майонезом. Потім викласти залишилися помідори, на помідори викласти яйця, сир, часник і знову змастити щедро майонезом.

Помідори під шубою

Помістити салат на 1 годину в холодильник, після чого оформити у вигляді листочка і подати на стіл.

Смачного!