- Узагальнена назва: олів’є
Список інгредієнтів
- куряча грудка – 1 шт
- консервовані огірки – 2-3 шт
- свіжий огірок – 1-2 шт
- картопля – 2-3 шт
- яйця – 2-3 шт
- консервований зелений горошок – 1 банка
- зелена цибуля – 1 пучок
- сметана або майонез – за смаком
- сіль – за смаком
Спосіб приготування
Моєму грудку курячу, зрізаємо плівку і ставимо варити.
Зварену грудку нарізаємо шматочками.
Нарізаємо мариновані огірочки.
Нарізаємо свіжий огірок.
Нарізаємо зварені яйця.
Нарізаємо зварений і чищений картоплю в мундирі.
Зливаємо рідину з консервованого горошку.
Додаємо нарізаний зелений лук. Все перемішуємо з додаванням майонезу або сметани. За необхідності додати сіль.
Приємного апетиту.
