- Основний інгредієнт: морква
- Узагальнена назва: печиво
Список інгредієнтів
- терта морква – 250 г
- цукор – 200 г
- вершкове масло – 100 г
- борошно – 350-400 г
- розпушувач – 2 ч. ложки
- цукрова пудра – за смаком
Спосіб приготування
Вершкове масло розтерти з цукром до однорідності.
Додати терту моркву
і перемішати.
Борошно просіяти і змішати з розпушувачем. Всипати борошно в вершково-морквяні масу і замісити однорідне тісто.
З приготованого тесту сформувати невеликі кульки і викласти їх на застелений пергаментним папером противний.
Випікати при 180 градусах близько 20-25 хвилин.
Потім злегка остудити
і посипати цукровою пудрою для прикраси.
Морквяне печиво готово!
