Морква по-корейськи Кухар

Морква по-корейськи Кухар

  • Кухня: Корейська кухня
  • Основний інгредієнт: морква

Список інгредієнтів

  • морква – 500 г
  • часник – 3 зубчики
  • рослинне масло – 60 мл
  • оцет – 2 ст. ложки
  • червоний гострий мелений перець – за смаком
  • чорний мелений перець – за смаком
  • цукор – щіпка
  • сіль – за смаком

Спосіб приготування

Морква по-корейськи Кухар

Почистити, помити

Морква по-корейськи Кухар

і нарізати дуже тонкою соломкою моркву. Часник почистити і пропустити через землянку.

Морква по-корейськи Кухар

У мисочці з’єднати морква, часникову масу і добре перемішати. Потім додати цукор, сіль, червоний і чорний мелений перці. Далі полити розігрітим рослинним маслом.

Морква по-корейськи Кухар

Добре перемішати і скропити оцтом.

Морква по-корейськи Кухар

Морква по-корейськи готова!