Манні кекси Кухар

Манні кекси Кухар

Чудові кекси до чаю!

  • Час приготування: 45 хвилин
  • Кількість порцій: 16 шт
  • Основний інгредієнт: манка
  • Узагальнена назва: кекси

Список інгредієнтів

  • манка – 1 стакан
  • цукор – 1 склянка
  • борошно – 1 склянка
  • апельсинова цедра – 1,5 ч. ложки
  • розпушувач – 1,5 ч. ложки
  • кефір – 1 склянка
  • яйця – 2 шт
  • сіль – на кінчику ножа

Спосіб приготування

Манні кекси Кухар

Змішати сухі інгредієнти – цукор, манку, борошно, розпушувач, сіль, цедру.

Манні кекси Кухар

До них додати кефір і яйця.

Манні кекси Кухар

Усе гарненько перемішати. Можна додавати ще борошна, для того щоб досягти потрібної консистенції “густої сметани”.

Манні кекси Кухар

Розлити тісто по формочках для випікання кексів. Якщо формочки металеві – то попередньо змастити їх рафінованим соняшниковою олією.

Манні кекси Кухар

Випікати в духовці при температурі 180 градусів близько 30 хв. Але я зазвичай просто доглядаю за ними поки не підрум’яняться)

Манні кекси Кухар

Готуємо Ваш улюблений чай і приємного Вам чаювання!