- Основний інгредієнт: какао
- Узагальнена назва: кекси
Список інгредієнтів
- борошно – 300 г
- цукор – 200 г
- яйця – 2 шт
- маргарин або масло вершкове – 200 г
- сода – 1/2 ч. ложки
- сіль – 1 г
- какао-порошок – 3 ст. ложки
Спосіб приготування
Цукор розтираємо з маргарином кімнатної температури.
Далі додаємо сіль, соду ретельно розтираємо, поступово додаємо яйця.
Всипаємо просіяне борошно і перемішуємо до однорідної консистенції. Далі відбираємо меншу частину тіста в інший посуд і додаємо какао. Потім у формочки кладемо наше біле тісто на 1/3 і кладемо 1 ст. ложку нашої темної консистенції на середину.
Випікати кекси протягом 40 хвилин при 180 ° С.
