Кекси без яєць і молока

Кекси без яєць і молока

Смачні кекси, які швидко і просто приготувати до чаю. Продуктів – мінімум!

  • Основний інгредієнт: сухофрукти
  • Узагальнена назва: кекси

Список інгредієнтів

  • борошно – 200 г
  • вода гаряча – 150 мл
  • цукор – 150 г
  • розпушувач – 2 ч. ложки
  • рослинне масло (без запаху) – 3 ст. ложки
  • родзинки або інші сухофрукти – жменя
  • цукрова пудра – для посипання

Спосіб приготування

Кекси без яєць і молока

Змішати всі сухі інгредієнти.

Кекси без яєць і молока

Воду гарячу змішати з маслом і влити в сухі інгредієнти. Швидко перемішати. Якщо маса сильно густа (борошно може бути різною), додати трохи гарячої води. Тісто, як на оладки.

Кекси без яєць і молока

Додати родзинки. Розмістити тісто по формочках на третину. Духовку розігріти до 200 градусів. Випікати 15-20 хвилин. Змастити згущеним молоком або шоколадом (що є в наявності), посипати цукровою пудрою.

Смачного!