Йогуртовий десерт чарівні кульки

Йогуртовий десерт чарівні кульки

Желе з йогурту з динею і виноградом-ну не смакота чи що? Осінній, веселий, а дітки буду в захваті, коли спробують його 🙂

  • Час приготування: 2,5 години
  • Кількість порцій: 2
  • Узагальнена назва: десерт

Список інгредієнтів

  • диня – 1/4 шт.
  • йогурт – 250 мл.
  • виноград – 1 кисть
  • желатин швидкорозчинний – 13 гр.
  • цукор – 0,5 ст.л.
  • м’ята – для прикраси

Спосіб приготування

Йогуртовий десерт чарівні кульки

Підготуємо необхідні інгредієнти для десерту на дві порції.

Йогуртовий десерт чарівні кульки

З дині спеціальною ложкою виріжемо кульки. Укладемо їх першим шаром в креманки.

Йогуртовий десерт чарівні кульки

10 гр. желатину розчинний у гарячій воді, вильем в йогурт при постійному і інтенсивному помішуванні.

Йогуртовий десерт чарівні кульки

Заллємо йогуртом наші дині кульки, щоб він повністю їх покрив.

Йогуртовий десерт чарівні кульки

Виноград помиємо, розберемо на виноградинки, викладемо їх впритул на йогурт.

Йогуртовий десерт чарівні кульки

3 гр. желатину змішаємо з 0,5 ст.л. цукру і 4 ст.л. гарячої води, інтенсивно розмішати, щоб не було грудок, за допомогою кисті покриємо наші ягоди цієї желатиновій глазур’ю, що залишилася вильем верхнім шаром.

Поставимо десерт в холодильник до повного застигання. При подачі прикрасимо м’ятою!

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *