- Основний інгредієнт: сир
Список інгредієнтів
- сир кисломолочний 9% жирності – 200 г
- шоколад – 100 г
- родзинки, сухофрукти – за смаком
Спосіб приготування
На водяній бані розтопити плитку шоколаду.
Змастити шоколадом силіконові форми для кексів і поставити в холодильник для повного застигання.
Сир гарненько перетерти до однорідного стану, додати родзинки або нарізані дрібно сухофрукти. Так само можна додати згущене молоко або ж цукор. Підготовленої сирною масою наповнити форми. І поставити в холодильник на 15 хвилин.
Потім рясно змастити шоколадом зверху і знову поставити в холодильник до повного застигання.
Глазуровані сирки готові.
Приємного апетиту.
