Глазуровані сирки Кухар

Глазуровані сирки Кухар

  • Основний інгредієнт: сир

Список інгредієнтів

  • сир кисломолочний 9% жирності – 200 г
  • шоколад – 100 г
  • родзинки, сухофрукти – за смаком

Спосіб приготування

Глазуровані сирки Кухар

На водяній бані розтопити плитку шоколаду.

Глазуровані сирки Кухар

Змастити шоколадом силіконові форми для кексів і поставити в холодильник для повного застигання.

Глазуровані сирки Кухар

Сир гарненько перетерти до однорідного стану, додати родзинки або нарізані дрібно сухофрукти. Так само можна додати згущене молоко або ж цукор. Підготовленої сирною масою наповнити форми. І поставити в холодильник на 15 хвилин.

Глазуровані сирки Кухар

Потім рясно змастити шоколадом зверху і знову поставити в холодильник до повного застигання.

Глазуровані сирки Кухар

Глазуровані сирки готові.

Глазуровані сирки Кухар

Приємного апетиту.